معلومات

مقارنة الفواكه والخضروات


الاختلافات والتشابه


فاكهةخضروات
تعريفثمار أو بذور الأشجار والشجيراتأجزاء النبات مثل الأوراق والجذور والسيقان أو الدرنات من النباتات العشبية
نوع النباتالنباتات المعمرةعادة مصنع سنوي
استهلاكتستهلك عادة الخامتؤكل عادة المطبوخة
طعمالحلو الحلوعادة دون ذوق شديد
السعرات الحراريةذات السعرات الحرارية العاليةقليل من السعرات الحرارية
نخالةقليلكثيرا

ومع ذلك ، التصنيف وفقًا للجدول أعلاه غير صحيح دائمًا ، حيث توجد استثناءات. تجمع بعض النباتات أو الفواكه بين خصائص الخضروات وكذلك الفواكه. في هذه الحالة يتحدث المرء الخضروات الفواكه، وتشمل هذه u.a. الباذنجان والخيار والقرع والبطيخ والفلفل والطماطم والكوسا.

الجدول مع الفواكه والخضروات الأكثر شهرة

فاكهةخضروات
أيسرولا ، أناناس ، التفاح ، المشمش ، الموز ، الكمثرى ، البلاك بيري ، كليمنتين ، التوت البري ، التمر ، دوريان ، فاكهة التنين ، الفراولة ، التين ، الرمان ، الجريب فروت ، الجوافة ، ثمر الورد ، التوت ، إلدبيري ، السحاب ، الكشمش ، البرسيمون ، الكرز ، الكيوي ، الجير ، الليتشي ، اليوسفي ، المانجو ، فاكهة العاطفة ، البطيخ ، ميرابيل ، البرتقال ، الجريب فروت ، البابايا ، فاكهة العاطفة ، البرقوق ، الخوخ ، بوميلو ، السفرجل ، الليمون ، البرقوقالخرشوف ، الثوم البري ، القرنبيط ، القراص ، القرنبيط ، الملفوف الصيني ، البازلاء ، السبيكة ، الشمر ، الكراث ، الجزر ، البطاطس ، الثوم ، الكهرابي ، القرع ، العدس ، الذرة ، الشارد ، الكسافا ، الفجل ، الفجل ، براعم بروكسل ، الخس ، الثوم المعمر ، الكرفس ، فول الصويا ، الهليون ، السبانخ ، الوسابي ، الكرنب ، ملفوف سافوي ، بصل